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Cuisine

Carré de porc en croûte de pain d’épices, purée de cambar, velouté monté au foie gras - 16/12/2019

Recette de Noël Ingrédients pour 4 personnes 1 carré de porc de 4 côtes ½ pain d’épices 100g de chapelure 100g de terrine de foie gras 8cl de crème liquide 1 oignon 2cl de rhum vieux 100g de...
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