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Tags (7) : recette
Des rillettes saines et savoureuses pour l'apéro.
Agathe Sautron | 13/10/2022
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Cuisine
Pour un apéro au pied levé, voici 3 recettes de rillettes originales,simples et “healthy” à réaliser en quelques tours de mixer. A tartiner sur des tranches de pain grillé, sur des galettes de riz, de maïs, du pain suédois ou des blinis. Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 2 cuil. à soupe de...
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Recette : la patate omelette
Agathe Sautron | 07/10/2022
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Cuisine
La pomme de terre fait partie des légumes préférés des français! Simple, savoureuse et économique, voici une recette qui la met en vedette et qui régalera toute la famille. Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 4 œufs 1 tranche de jambon 1 oignon rouge Crème liquide mozzarella ou...
cuisine
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recette
Pénurie d’électricité : les bons gestes en cuisine.
Agathe Sautron | 28/09/2022
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Vie pratique
Face à la pénurie électrique qui s’annonce, il est important d’adopter les bons gestes pour économiser de l’énergie… Voici donc comment faire au quotidien pour réduire sa consommation notamment en cuisine et dans la buanderie ! Vous verrez que bien souvent c’est une question de bon sens ! EVITEZ LE...
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recette
3 recettes: un menu à base de graines.
Agathe Sautron | 14/09/2022
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Cuisine
Vous aimez les graines mais ne savez pas toujours les introduire dans vos recettes de cuisine? Voici 3 recettes simples et savoureuses qui sauront éveiller vos papilles ou celles de vos convives. A déguster sans modération! Ingrédients pour 4 personnes : - 40 g de graines de chia - 40...
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gourmandise
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Verrine poivrons chèvre betteraves
| 01/12/2018
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Cuisine
Ingrédients pour 6 verrines : 500g de poivrons rouges, verts ou jaunes (suivant le goût et le visuel souhaité) 200g de betteraves cuites (plus rapide à transformer) 200g de chèvre frais nature 125g de mascarpone 20cl de crème fraîche liquide Poivre de Madagascar Gingembre frais Tomates...
Little Factory
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Pascal Picherit
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Verrine
Pancakes à la banane et à la farine de sarrasin
| 27/10/2018
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Cuisine
Ingrédients : - 2 bananes bien mûres -2œufs - 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin (ou épeautre/ petit épeautre/châtaigne/pois chiche/avoine...) - 100ml de lait végétal (amande, soja...) - 2 cuillères à café de levure - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de chanvre - 1 cuillère...
cuisine
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Maison Tikok
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Pancakes à la banane et à la farine de sarrasin
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Saint-Denis
Quenelle lyonnaise à l’espadon et au sosso mai
| 15/09/2018
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Cuisine
Ingrédients pour 6 personnes : Pour la panade : •50cldelait • 80g de beurre • 150g de sosso maïs • Sel, poivre • 250g dʼespadon •2 ou 3œufs Pour la sauce : • 1 boîte de bisque de homard • 20cl de crème PRÉPARATION Pour la panade : 1. Porter à ébullition...
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Le Débarcadère
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